食品添加剂是为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者物质。目前我国食品添加剂有很多种类，2000多个品种，包括酸度调节剂、抗结剂、消泡剂、漂白剂、膨松剂、着色剂、护色剂、酶制剂、增味剂、营养强化剂、防腐剂、甜味剂、增稠剂、香料等，食品添加剂生产工序对工艺要求一般需要考虑到的就是微量元素混合难题，行业中能解决微量元素混合的混合机太少了，因此食品添加剂行业的产品更新受到的限制食品添加剂混合设备您选对了吗？

 

   食品添加剂要注意以下三点：

①为加入到食品中的物质，因此，它一般不单独作为食品来食用；

②既包括人工合成的物质，也包括物质；

③加入到食品中的目的是为食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要；

④其中有含量很少的部分粉体。

 

食品添加剂是需要几种混合在一起的，如果混合的不均匀，其中一部分的亚硝酸盐没有充分的与其他的粉体混合在一起被食用，就会造成中毒的情况发生，食品添加剂需要能够将其混合均匀的混合机，才能达到食品添加剂行的需求。